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有一次在食尚玩家介紹了『萬丹王品羊肉』的咖哩羊肉爐之後,好特別,


而咖哩也是全家人很愛的,就好想衝去吃吃看,只是太遠了..


後來看見某個部落格介紹『小港王品羊肉』,


招牌就是咖哩羊肉,看起來也不錯的樣子,


而且他強調的羊肉是現宰的喔,更棒了,


說什麼也要找時間來吃吃看、品嚐一番..


 


王品羊肉的場地寬敞、用餐的環境蠻乾淨的,這點讓我很讚賞,是會再去的一家店。


店長『茶壺』看見我們是陌生客,特別過來打招呼。


順便教我們如何涮羊肉,因為是現宰的,如何涮,才能封住甜味,吃出甜味,不浪費食材



看他手舞足蹈,對自家的產品信心十足,說是全台第一,


但若與嘉義那家現宰羊肉比起來,我們確實比較喜歡王品的羊肉和環境..






生羊肉$350,光看顏色就知道是現宰的,而且一點腥味也沒有


這盤豆皮後來換成凍豆腐,因為茶壺說凍豆腐不油較適合,換掉是對的


咖哩羊肉爐$350(帶皮),外加高麗菜$50、凍豆腐$30


咖哩的味道真的不錯,你也可以要求濃一些,更又味道,也會辣一些



三杯羊頭皮$150QQ的不錯


麵線$50 要趁熱吃


泡菜羊肉$150  羊肉少了一點


白白的是羊油,茶壺招待的,涮一下一點也不油,倒是很Q..Q


讓人讚不絕口,屬極品,不過數量也不多,不在菜單中..


 


羊背筋也是茶壺招待的,需煮一下也是很Q..Q有膠質,


仍讓人讚不絕口,屬極品,數量也不多,不在菜單中..


茶壺通常是拿來當招待用的


(用手機拍的、有點糊掉了)








 

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    tracy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()